Голландский рулет - это слоеное тесто, начиненное ветчиной, помидорами, маринованными огурцами, сыром и горчицей. Рулет запекается в духовке и подается горячим. Рецепт можно варьировать, заменяя ветчину на другие мясные продукты и помидоры на болгарский перец. Главное - сохранить горчицу и маринованные огурцы, которые придают блюду пикантный вкус.